Gentile cliente,

Loison Pasticceri dal 1938, rinomato laboratorio artigianale conosciuto a livello mondiale per la sua produzione di dolci da ricorrenza, natalizi e pasquali, di primissima qualità, ha predisposto per la Pasqua 2009 uno splendido catalogo, ricco di nuove collezioni, per festeggiare con un gusto ed uno stile indimenticabili.

Tra le novità legate all'ingredientistica Vi segnaliamo la Colomba di Pasticceria al Limone, con canditi e farcitura, e la Colomba di Pasticceria ai Cereali, realizzata con uno speciale mix di cereali e canditi d'arancia di Sicilia. Ad esse si accompagnano la Colomba Classica, quella alla Pesca e quella al Mandarino Tardivo di Ciaculli (presidio Slow Food), fino alla Colomba a.d. 1552, così chiamata per ricordare l'anno a cui, secondo la leggenda, viene fatta risalire la nascita del lievitato pasquale più conosciuto.

E per chi ama i prodotti locali, da non perdere sono la Focaccia e la Veneziana, dall'impasto morbido, preparate con metodi rigorosamente artigianali.

Ma l'arte pasticcera del nostro laboratorio artigiano non può prescindere dall'immagine e dalla presentazione del prodotto, che diventa una festa per tutti i sensi, del palato come degli occhi. Proprio per tale ragione colombe e facacce vengono presentate all'interno di eleganti sacchetti in tessuto lavorato, che si candidano a restare come accessorio da viaggio o di corredo.

Nel caso non abbiate ancora ricevuto i nostri cataloghi e listini o nel caso necessitiate di ulteriori informazioni o di campioni non esitate a contattarci; o staff Loison è a Vostra completa disposizione per soddisfare qualsiasi Vostra esigenza; potrete rivolgerVi a Marzia Sigola e Gualtiero Vercelloni per il mercato italiano e ad Eugenio Ripoli e Carlotta Borgo per l'estero.

A presto

Dario Loison (Cel. +39 348 4106615)

Dear customers,

 Loison Pasticceri dal 1938, famous Italian laboratory, well known all over the world for its production of panettoni, pandori and colombe, with an extremely high quality, has prepared for Easter 2009 a new wonderfull catalogue, with a lot of collections, to celebrate Easter time with an unforgettable style and taste.

Regarding new flavours, we  recommend you the Patisserie Colomba with almonds and Lemon, with candied lemon and cream, and the Patisserie Colomba with Cereals, prepared with a special mix of cereals and pieces of candied orange from Sicily. But you can try also the Classic Colomba, the ones with Peach or with Late Mandarine from Ciaculli (Slow Food presidium), and also the a.d. 1552 Colomba, when, according to the legend, the Colomba was born as Easter symbol.

Don't miss also the opportunity to eat Focaccia and Veneziana, two typical cakes of the Venetian tradition, prepared with artisan methods.

But the confectionary art of your laboratory can't forget the image and the presentation of its pastries, wich become a feast for all the senses, of the plate and for the eyes. for that reason colome and focacce are presented with elegant bags in processed fabric, a gift within the gift, that remain as an accessory for travel or for trousseau.

If you haven't received our catalogues and prices list or if you need further information or samples don't hesitate to contact us: Loison staff is at your complete disposal to satisfy all your requirements; you can contact Marzia Sigola and Gualtiero Verceloni for the Italian market and Eugenio Ripoli and Carlotta Borgo for foreing sales.

See you soon!

Dario Loison (Mob. +39 348 4106615)

Dolciaria A. LOISON SRL - S.S. Pasubio 6 - 36030 Costabissara (VI) - ITALY
Phone +39 0444557844 - FAX +39 0444557869
E-mail: loison@loison.com - Web site http://www.loison.com

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